Saturday, June 20, 2009

Air Nira Nipah Kg Dew

Jika melalui jalan lama Ipoh-Butterworth, lokasinya berhampiran dengan Homestay Pak Man dan hanya satu kilometer dari Plaza Tol Kamunting. Inilah satu-satunya kedai menjual air nira nipah di Taiping, Perak (rasanya) kerana air ini terkenal di kawasan utara tanahair sahaja.

Nak cari air nira nipah? Senang aje. Abang G ada membuka sebuah kedai makan di Kg Dew, Kamunting, Taiping, Perak.

Di samping itu beliau juga menjual mi udang, laksa, bihun sup dan ABC. Cuka nipah juga dijual mengikut tempahan yang diperolehi. Harga air nipah agak mahal RM 2.50 segelas, tetapi bagi yang tahu bagaimana susahnya tugas mendapatkan air ini mereka sudah maklum. Bagi saya, saya perlu 30 minit untuk menghabiskan segelas air nipah ini. Ia tidak boleh diminum cepat.

Kita perlu merasai nikmatnya, sedut perlahan-lahan, rasa kelainannya. Jika terlalu manis, jangan malu untuk meminta tambahan ais.

No comments:

Post a Comment